Lebensmittelindustrie

Systeme für Herstellung von Rezepturen und Dosiersysteme

In Anlehnung an Steuergeräte PLC und übergeordnete Visualisierungs- und Datenbanksysteme MS-SQL, Sybase SQLAnywhere haben unsere Mitarbeiter viele Steuerungssysteme für Produktion von Lebensmitteln. Wir haben Erfahrung in der Standarisierung von Systemen für Herstellung von Rezepturen sowie in der Einführung von Systemen für Beurteilung, Berichterstattung und Archivierung der technologischen  Produktionsparameter.

Transport von Schweine- und Rinderhälften

Wir haben eine Software für Fleischwerke zur Entladung der Schwein- und Rinderhälfte von Fahrzeugen und ihre Lagerung samt Herausgabe für die Fleischzerlegung. Die Steuerung mit dem Objekt wurde mit Verwendung von S7-300 CPU-315-2DP/PN – das übergeordnete Managementsystem HMI, das auf  WinCC 7.0 basiert, sowie in Anlehnung an die Zusammenarbeit mit legalisierten Waagen mithilfe von Profibus DP ausgeführt. Unser System wurde mit dem von der Firma BPSC (Büro für Planung von Digitalsystemen) gelieferten Betriebssystem MES / MRP II - Impuls Evo durch das von der Firma SimTec fertiggestellte Interface integriert.  Durch diese Kommunikationsart kann der Nutzer die Zerteilung von Schwein- und Rinderhälften sowie ihre Sortimentierung ungehindert – abhängig vom Lieferanten – mit einer vollständigen online-überwachten Information über Massendurchflüsse zum übergeordneten System der Klasse MES/ERP steuern. Der Vorteil unserer Lösung ist die Skalierbarkeit des Systems. Die verwendeten Lösungen ermöglichen eine unkomplizierte Erweiterung des Systems, seiner Funktionalität und Möglichkeiten. Speziell für diesen Betrieb hat die Firma SimTec ein System zur Identifikation von Schwein- und Rinderhälften mithilfe von RFID-Etiketten bearbeitet, was in weiteren Etappen der Anlagemodernisierung verwendet werden kann. Das RFID-System ermöglicht langfristig eine detaillierte Identifizierung jeder Schwein- und Rinderhälfte unabhängig vom Ort, an dem sie sich in einem bestimmten Zeitpunkt auf den Transportlinien befindet.

Waschsysteme CIP.

Unsere Fachleute haben Steuerungs- und Visualisierungssysteme von pętli myjących CIP für verschiedene Werke der Lebensmittelindustrie eingeführt. Die Bierproduktionssteuerung.
Mitarbeiter der Firma SimTec haben an der Planung teilgenommen und sie haben Erfahrung im Bereich der Systeme zur Steuerung der Bierproduktion. Unsere Mitarbeiter haben die Software für folgende Objekte ausgeführt: UT, BBT, CIP, Wasseraufbereitungsstation, Filter mit Filter mit Kieselgur und Bierschleuder.
Wir haben auch in den Brauereien übergeordnete Systeme für Visualisierung, Herstellung von Rezepturen, Berichterstattung und Archivierung von Daten eingeführt.

Steuerung der Bierproduktion.

Die Mitarbeiter der Firma SimTec haben an der Planung teilgenommen und sie haben Erfahrung im Bereich der Systeme zur Steuerung der Bierproduktion. Unsere Mitarbeiter haben die Software für folgende Objekte ausgeführt:  UT, BBT, CIP, Wasseraufbereitungsstation, Filter mit Kieselgur und Bierschleuder. Wir haben auch in den Brauereien übergeordnete Systeme für Visualisierung, Herstellung von Rezepturen, Berichterstattung und Archivierung von Daten eingeführt.

Steuerung der Zuckerwerke.

Gemäß dem Standard PCS7 der Firma Siemens haben wir eine komplette Steuerung der Zuckerproduktion in einigen Zuckerwerken eingeführt: beginnend mit der Rübenschnitzelmaschine, durch Diffusion, Reinigung/Verdickung von Saft, bis auf Vakuumapparat-Station, Zentrifugen, Trockenanlage und Transport von fertigen Produkten zu Silos. Wir haben an der Standarisierung der Software von mehreren Zuckerfabriken teilgenommen. Von uns wird der ununterbrochene technische Dienst der Steuerung in Zuckerfabriken während der Zucker-Kampagne durchgeführt.